DDR Lebensmittel


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Die Butter erhitzen und mit Mehl anschwitzen. Danach den Senf und den Essig unterrühren. Mit der Brühe ablöschen. Zum Schluss Zucker und Salz dazugeben und aufkochen.

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Dabei wird bewusst auf künstliche Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker verzichtet. Sie erhalten hier das perfekte Geschenk für alle Männer.

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Aber auch Apfelmus oder Konfitüre sind als Aufstrich beliebt. Zur Verfeinerung können dem Teig noch Rosinen zugegeben werden. Die fertigen Quarkkeulchen mit Zucker bestreuen. Kann Spuren von Weizen und Milch pulver enthalten Nährwertangaben: Der schmeckt richtig nach Tomate und nicht so sauer, weil sehr wenig Essig drin ist.

Sonnenblumenlecithine; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Der Premium Tomatenketchup kommt ohne Zusatz von Verdickungsmitteln aus. Natriumalginat, Hühner Eigelbpulver , Farbstoffe: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Leinmehl, Zucker.

Natriumnitrit , Speisewürze, Gewürze, Zwiebeln. Wissenswertes zu den Bieren im Set, Gläserkunde, Bierspiele, Ein ideales Biergeschenk mit den besten Bieren der Welt.

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Adipinsäure, Zitronensäure; modifizierte Weizen stärke , Farbstoffe: Kann Spuren von Haselnüssen, Milch - und Vollei pulver enthalten. Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Kartoffelstärke, Puderzucker, Leinmehl.

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Ein klassisches Produkt in ost-europäischen Ländern, was seit vielen Generationen sehr beliebt ist. Ein echtes Ostpaket, mit Ostprodukten die man kennt und braucht. Echtes Karmin Nährwertangaben pro g: Nudossi Naschi g Inhalt: Unwiderstehlich lecker als Aufstrich zu frischem Brot oder zum Verfeinern von Räucherlachs, kaltem Braten und Sandwiches. Frische Paprikaschoten in herzhaftem Tomatenmark.

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Dieser Wintertee mit der würzigen Zimtnote ist daher einer unserer beliebtesten Früchtetees. Deutlicher Geschmack und Geruch nach rotem Apfel, verfeinert mit Zimt: Fruchtig nach Apfelstrudel bzw.

Filterbeutel in geschlossener Packung für Konsumenten oder Stationsverpflegung. Dieser Tee bietet mit Orangensaft ein besonderes Geschmackserlebnis und ist als fruchtige Abwechslung unbedingt zu probieren. Zitronensäure, Hagebutten, Vitamin C. Veredelt mit kandierten Bohnen. Rohkaffee, Karamell Nährwertangaben pro g: Diese Konfektspezialität wird ohne Marzipan hergestellt und besteht nur aus dem traditionell gebackenem Lebkuchen nach Pulsnitzer Art und unserem fruchtigen Kirsch-Gelee in der Mitte.

Das abgestimmt fruchtige Geschmackserlebnis dieses Produktes macht es zu einem sehr beliebten Weihnachtsartikel. Citronensäure, Natriumdiacetat; Mandeln , Butter fett, Geliermittel: Pektin; Kakao- stark entölt, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogen-, Kaliumcarbonat; färbendes schwarzes Johannisbeerkonzentrat, färbendes Karottenkonzentrat, Traubenzucker, Invertzuckersirup, natürliches Aroma, Apfelextrakt, bittere Mandeln , Glukosesirup, Milch pulver.

Vita Cola Pur Inhalt: Sojalecithine , Aroma, Backtriebmittel: Quarkbällchen sind eine köstliche Spezialität, die zum naschen zwischendurch oder als Nachtisch serviert werden kann. Quarkbällchen werden in der Pfanne oder in der Fritteuse locker-luftig gebacken und schmecken besonders gut, wenn sie noch warm und mit Puderzucker bestäubt gegessen werden. Der leicht lösliche Instant Malzkaffee enthält kaum Kalorien und kein Koffein.

Essigsäure, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz. Stärke, Aroma, Jodsalz, Farbstoffe: Riboflavin, Annatto Nährwertangaben pro g: Die Filinis Knusperbrot-Riegel werden ebenfalls im Waffeleisen gebacken und nach dem Backprozess bestreut. Sie verleiten zum Naschen zwischendurch, entsprechen aber gleichzeitig den Grundsätzen einer bewussten Ernährung.

Rapslecithine; Salz, Aroma, Farbstoff: Sorbit; Rum, Vanilleextrakt, natürliches Vanillearom. Zuckerkulör E c Nährwertangaben pro g: Die kräftig aromatische Kaffeespezialität für Kaffeekenner. Unsere Original Zörbiger Überrübe ist ein besonderer Zuckerrübensirup, der mit Kandisablauf veredelt wird. Zörbiger Original Überrübe Inhalt: Feinste Gewürze geben dieser Spreewaldgurke einen besonderen aromatischen und intensiven Geschmack.

Kann Spuren von Milchpulver enthalten. Das Gebäck für verwöhnte Ansprüche, auch, wenn unvorhergesehene Gäste eintreffen. Mhm, Schoko, Stracciatella, Erdbeer einfach einrühren und ab damit ins Gefrierfach. Oder in den Haushaltseisbereiter noch cooler! Wenn Sie's schneller haben möchten, dann sparen Sie sich das Frosten und verzehren es als CremeDessert. Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Jodsalz, Aroma Nährwertangaben pro g: Egal, ob als Kaltschale oder Milch-Shake zubereitet, beides schmeckt einfach vorzüglich.

Und alles ohne Kochen, so kommen Sie dabei garantiert nicht ins Schwitzen. Beutelinhalt zugeben und mit einem Schneebesen ca. Kann Spuren von Milch , Nüssen und Weizen enthalten. Die Milch sollte eine Temperatur von ca. Beutelinhalt zugeben und mit einem Mixer Rührbesen auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen - den Mixer dabei auf- und abbewegen.

Mousse in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Kann Spuren von Milch enthalten.

KG Niegripper Chaussee 7 Burg. Durchschnittliche Nährwertangaben pro g Brennwert: Kann Spuren von Senf enthalten. Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Halloren Sahne Likör Inhalt: Fruchtkelche von Hibiskusblüten "Malve".

Der Curryketchup ist der Richtige zur Currywurst und schmeckt richtig nach Curry. Mit der milden Schärfe des Currys ist er auch mal für die indische Küche geeignet! Einen besonders herzhaften Geschmack hat dieses Roggenvollkorn-Knäckebrot durch die Zugabe von kräftigem Gerstenmalzmehl. Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten. Filinchen Vollkorn - wird aus dem vollen Weizenkorn und ohne Milchprodukte hergestellt und ist somit auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.

Durch seinen herzhaften Geschmack wird Filinchen Vollkorn besonders mit Frischkäse oder Wurst zum einzigartigen Genuss. Es ist natriumarm und ideal für die gesunde, vollwertige Ernährung. Voll im Trend mit Ballaststoffen angereichert ballaststoffreich, ohne Zusatz von Zucker. E c, Zitronenschalenmusohne Konservierungsstoffe. Der pure, ursprüngliche Geschmack des vollen Roggenkorns steckt in diesem knusprig-leckeren Knäckebrot.

Rotkohl tafelfertig, probieren und begeistert sein. Knoblauch macht einsam, stimmt nicht! Ein leichter Hauch von frischen ganzen Knoblauchzehen, knackige Gurken mit frischen Zutaten!

Das lässt Ihre Freunde und Bekannte näher rücken. Sie haben nur ein Ziel "Die knackige Knoblauchgurke" von Ihnen zu bekommen. Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Lecithine , E, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, stark tocopherolhaltige Extrakte. Klarer Pfefferminzlikör nach altbewährter Rezeptur - Vegan - glutenfrei - laktosefrei - ohne Zusatz von Farbstoffen - ohne Fisimatenten.

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. Pektin Nährwertangaben pro g: E d [ Weizen ], Gewürze Allergene: Zörbiger Sauerkirsch Konfitüre Inhalt: Zörbiger schwarze Johannisbeere Inhalt: Hagebutten, Fruchtkelche von Hibiskusblüten.

Denken Sie an die unübertroffene Sandtorte! Unilever Deutschland Postfach Hamburg. E, Speisesalz Nährwertangaben pro g: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat , Hefeextrakt, Farbstoff: Der leicht lösliche Instant Malzkaffee enthält kaum Kalorien und kein Koffein, verfeinert mit entrahmter Milch und feinem Schokogeschmack.

Zörbiger Aprikosen Konfitüre Inhalt: Eine milde Hochlandmischung, besonders schonend geröstet durch das eigens entwickelte Wirbelschicht Röstverfahren. Zörbiger Erdbeer Konfitüre Inhalt: Guarkern mehl, Johannisbrotkernmehl; Aroma, Jodsalz.

Beutelinhalt zugeben und mit einem Mixer auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf höchster Stufe 3 minuten aufschlagen - den Mixer dabei auf- und abbewegen. Aus dem gekühlten Mousse mit einem Esslöffel Nocken abstechen und auf Tellern anrichten. Dazu jede Menge interessante Infos im Bierbuch: Wie wird Bier hergestellt?

Welches Glas für welche Sorte Bier? Wie prostet man in anderen Ländern? Senf, Gluten, Sellerie Herstellerinformationen: Triphosphate, Kräuter, Gewürze, Sellerie , Konservierungsstoff: Natriumnitrit , fein zerkleinerter Schweinespeck Schweinespeck, Speisesalz, Konservierungsstoff: Xanthan, Laktose, Gewürzextrakt, Bohnenkraut.

Bildergalerie der DDR Anschauen! Christstollen echter Dresdner g Versandfertig in 24h. Christstollen echter Dresdner g Es kann nur ein Original geben und das kommt aus Elbflorenz: Pfeffi 5 Stangen Versandfertig in 24h.

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Bromley nahm als ranghöherer Universitätsprofessor Wright war zu dieser Zeit Kurator die Aufnahmen mit sich nach Sydney , wollte aber Wright nach dem Scannen Kopien zukommen lassen. Die Aufnahmen wurden weder gescannt noch von Bromley ausgewertet.

Das führte dazu, dass sich Wright zunächst auf die Konstruktion der vermuteten zusätzlichen Planetenfunktionen des Mechanismus konzentrierte siehe nebenstehende Abbildung [36] und letztlich mindestens ebenso lang damit verbrachte wie mit der Rekonstruktion dessen, was die durchleuchteten Fragmente direkt hervorbrachten.

Mit letzterem konnte er erst beginnen, als ihm die Aufnahmen nach der schweren Erkrankung Bromleys ein Teil und nach dessen Tod der noch auffindbare Rest ausgehändigt worden waren. Mit Hilfe seiner Schichtenaufnahmen erkannte Wright weitere Zahnräder 31 statt bisher 27 und einige wesentliche, von Price noch nicht erkannte Zusammenhänge:.

Wright sah einige Einzelheiten, die Price' misslungene Rekonstruktion der unteren hinteren Anzeige jetzt zufriedenstellend möglich machten. Er hatte sie noch nicht ausgearbeitet, als eine Gruppe ungeduldiger Interessenten damit begann, die Rekonstruktion und die Beantwortung offener Fragen durch eigene Forschungsarbeit zu beschleunigen. Wright hatte schon die nicht starre, sondern mit Stift und Schlitz erfolgte Verbindung umlaufende Kurbelschleife im umlaufenden Rad-Paar im Umlaufrädergetriebe gesehen.

Wright hat beide Teilantworten im von ihm gebauten Modell des Mechanismus nachträglich übernommen. Wright wollte nach seinen Erlebnissen mit Bromley verständlicherweise seine Schichten-Aufnahmen nicht mehr aus der Hand geben, weshalb sich die Gruppe bemühte, die im Athener Museum befindlichen Fragmente selbst nochmals untersuchen zu dürfen.

Nach letztlich inzwischen mehr als zehn vergangenen Jahren versprach die neuere Computer-Tomographie bessere Röntgenbilder als die von Wright angefertigten.

Und die Gruppe glaubte, dass die Entschlüsselung zusätzlicher Schriftzeichen Fortschritte bei der Rekonstruktion und Deutung des Mechanismus bringen könne. Dafür schien ein neues von Hewlett-Packard entwickeltes Verfahren für plastische und detailreiche Oberflächenabbildungen geeignet. Ein im Museum vergessenes, bisher nicht untersuchtes Fragment war erst kürzlich aufgetaucht und half zusätzlich, die hintere untere Anzeige, zu der es gehört, zu erklären.

Diese Zeitspanne ist die Saros-Periode. Freeth erkannte den Zweck der umlaufenden Kurbelschleife im Umlaufrädergetriebe.

Der Antrieb zum vorderen Mondzeiger führte über einen Umweg zuerst zu dieser Kurbelschleife hin und erst dann nach vorne. Diese überlagerte der Zeigerdrehung die kleine Schwankung, die von der nicht-kreisförmigen Mondbahn verursacht ist. Wright hatte angenommen, dass eine kleine an den Zeigern radial bewegliche Kugel in die Spiralnuten der hinteren Anzeigen eingreift, um den momentan anzeigenden Umgang zu kennzeichnen. In den neuen schärferen Röntgenbildern wurde stattdessen bei der oberen Anzeige ein Schieber mit in die Nut eingreifender Nase entdeckt.

Die Untersuchungen der Gruppe vom Antikythera Mechanism Research Project förderten neben neuen Beschriftungen der Anzeigeskalen viele weitere Textfragmente zutage, die aus einer umfangreichen Bedienungsanleitung zu stammen scheinen.

Die zunächst vage Annahme Wrights für einen Planetariums-Teil ist mit ihnen weiter unterstützt worden. Die Gruppe war vorher wie Price der Meinung, dass der Mechanismus auf Rhodos entstanden sei, weil dort der Astronom Hipparch und der Universalgelehrte Poseidonius wirkten.

Der bisherige Sonnenzeiger blieb als Kalenderzeiger erhalten. Diese bilden in seinen Überlegungen zusammen mit dem Hauptantriebsradrad und einer angenommenen, zu diesem parallelen Platte einen drehenden Käfig, in dem die verlorenen zahlreichen Umlaufräder gelagert waren. Somit wird im Antikythera Mechanism Research Project jetzt auch davon ausgegangen, dass diese zusätzlichen Anzeigen existierten.

Das im Übrigen rekonstruierte virtuelle Modell wurde für den Planetenteil mit einem Arbeitsergebnis eines heutigen Konstrukteurs erweitert. Der gesamte Apparat war ursprünglich in einem Holzrahmen oder in einer Holzkiste verpackt. Zum Zeitpunkt der Bergung waren noch Holzreste vorhanden, jedoch sind sie im Laufe der Zeit durch Austrocknung an der Luft zerbröselt und verloren gegangen. Daher ist eine Radiocarbondatierung des Mechanismus nicht mehr möglich.

Die Vorder- und Rückseite des Mechanismus wurde vermutlich bei Nichtgebrauch mit je einem metallenen Deckel geschützt. Näherliegend, da praktischer in der Handhabung, sind eher abnehmbare Deckel.

Sie sind bei allen Nachbauten weggelassen worden. Einige Inschriften der Deckel wurden als Abdrücke auf den gefundenen Resten der Zifferblätter vorn und hinten gefunden und identifiziert. Für die sechs relativ sicher erkannten Anzeigen des Mechanismus wurden sieben Zeiger benötigt. Dass die meisten Zeiger verloren gegangen sind, ist nicht gravierend. Es darf ohne weiteres angenommen werden, dass zu den gefundenen Skalen und Zeigerachsen jeweils auch ein Zeiger gehörte.

Für die nur angenommenen zusätzlichen Anzeigen der Planetenbewegungen Merkur, Venus, Mars, Jupiter und Saturn [49] [51] wären fünf weitere Zeiger auf der Vorderseite des Mechanismus nötig gewesen dort bisher zwei: Es wird angenommen, dass es mit einer seitlich angebrachten Einstellhilfe in Verbindung stand, mit der der gesamte Mechanismus angetrieben werden konnte.

Fast alle Zahnräder waren geschlossene Scheiben. Nur das Hauptantriebsrad hatte vier breite Speichen, von denen eine schon einmal repariert worden war. Die Zahnräder waren zu mehreren Getrieben vereinigt, mit denen die von Hand vorgenommene Eingangsdrehung in passenden Übersetzungsverhältnissen zu den Zeigern auf der Vorder- und der Rückseite weitergeleitet wurden.

Mittels eines seitlich angebrachten Drehknopfs oder einer Kurbel konnten über ein Winkel-Getriebe alle Zahnräder und damit alle Anzeigen des Mechanismus in Bewegung gesetzt werden.

Der Mechanismus wurde mindestens einmal repariert, als eine der vier Speichen am Hauptantriebsrad ausgetauscht wurde. Weiterhin soll noch ein Zahn eines Zahnrads ausgetauscht worden sein. Der Zweck des Mechanismus war, die gleichzeitig verlaufenden periodischen Himmelsbewegungen der Sonne und des Mondes nachzubilden und die gegenseitigen Bezüge ihrer Perioden-Dauern darzustellen.

Der Mechanismus enthielt gleichzeitig Kalenderanzeigen, denn das Sonnenjahr und der Mondmonat sind Kalender-Einheiten. Darzustellen waren auch indirekte Perioden, die durch bestimmte einfache ganzzahlige Beziehungen zwischen Grundperioden gekennzeichnet sind:. Der Mechanismus machte diese Bindung anschaulich. Am Mechanismus gab es einen Zeiger, der angab, in welchem Mondmonat eine Finsternis stattfindet. Die vermutbare Ergänzung mit der Darstellung der Planetenbewegungen unterstützt die Feststellung, dass der Antikythera-Mechanismus primär ein Modell für die Bewegung der Himmelskörper war.

Seine Funktion als einstellbarer mechanischer Kalender war sekundär und eingeschränkt. Er enthielt keine Bewegungssprünge, die bei Kalendern für die Interkalationen Schalttage und -monate erforderlich sind. Die Anzeige erfolgte grob, denn die Skala war nur in Monaten skaliert.

Letztere war oben auf der Rückseite des Mechanismus spiralförmig fünf ganze Umgänge angebracht. Monat zu Kalenderjahren bündelt. Die Gruppe um Freeth hat diese Anzeige links neben die Olympiade-Anzeige gesetzt und das gefundene Zahnrad q1 dafür verwendet. Der Olympiade-Kalender war für die griechische Zeitrechnung wichtig, die in Olympiaden , also Vierjahresperioden, erfolgte. So wurden die Daten historischer Ereignisse als im Jahr 1, 2, 3 oder 4 einer bestimmten Olympiade angegeben.

Auf diesem geviertelten Kreis waren Panhellenische Wettkampfspiele an sechs Wettkampfstätten vermerkt. Von den Eintragungen konnten fünf identifiziert werden. Da sich alle Finsternisse nach dieser Zeit mit ähnlichem Verlauf wiederholen, braucht sich eine Anzeige für stattfindende Finsternisse über keinen längeren Zeitraum erstrecken.

Innerhalb dieses Zeitraums ist das zeitliche Schema der auftretenden Finsternisse über einen langen Zeitraum konstant. Zwischen zwei Sonnen- beziehungsweise zwei Mondfinsternissen vergehen meistens sechs seltener fünf Monate. Die hintere untere Anzeige war ebenfalls spiralig, sie hatte vier Umläufe. Auf ihr waren alle Sonnen- und Mondfinsternisse nach dem damals gültigen Schema aufgetragen.

Die Beschriftungen setzten sich aus folgenden Angaben zusammen:. Dazu war die Anzeige in drei Sektoren aufgeteilt, die anzeigten, ob die Finsternis entweder in der 0.

Von vermuteten etwa Die Form der Buchstaben ist typisch für Steininschriften. Vor neuen Absätzen gibt es ebenfalls Lücken. So sind einige Beschriftungen auf den verlorenen Deckeln nur anhand ihrer Abdrücke in den Verkrustungen erhalten geblieben. Die Texte sind in Koine , dem allgemein gebrauchten Griechisch der damaligen Zeit, verfasst.

Die Flächen auf den Innenseiten der beiden Deckel enthielten eine Gebrauchsanweisung für den Mechanismus in relativ geringer Schrifthöhe. Jedes Teil und jedes Loch wies einen Identifikationsbuchstaben auf, der als Hilfe bei der Montage diente. Der Mechanismus von Antikythera war ein bewegliches Modell [4] für die von der Erde aus beobachtbaren Bewegungen von Sonne, Mond und vermutlich auch der Planeten, die mit mehreren zueinander synchron bewegten Zeigern nachgebildet wurden.

Das momentane Jahr war nicht ablesbar. Falls nur die gegenseitigen Stellungen von Sonne und Mond betrachtet wurden oder keine Planetenanzeigen existierten, konnte es eines von 19 möglichen Jahren sein.

Das Jahresdatum war bis etwa einen Tag ungenau, denn die Umlaufzeit des Sonnenzeigers war immer gleich, während das Kalenderjahr oder Tage lang sein konnte. Das Einstellen auf oder das Drehen durch den vorn befindlichen Jahreskalender wurde synchron auf zwei Zeiger über spiraligen Skalen auf der Rückseite des Mechanismus übertragen. Beide Skalen waren mit dem synodischen Mond-Monat als Einheit unterteilt. Der spiralige Mondkalender war mit den 13 Monatsnamen eines damals gebrauchten gebundenen Mondkalenders skaliert.

Beim maligen Drehen des vorderen Sonnenzeigers 19 solare Kalenderjahre wurden hinten Skaleneinheiten synodische Monate durchfahren. Der als Meton-Zyklus bekannte astronomische Zusammenhang 19 siderische Sonnen-Perioden sind etwa gleich synodischen Mond-Perioden wurde auf diese Weise dargestellt. Andererseits konnte erkannt werden, welches der 19 gebundenen Mondkalender-Jahre mit einem Schaltmonat auf 13 Mondkalender-Monate zu verlängern war.

Um den Mondkalender gebrauchen zu können, musste bekannt sein, für welche historischen 19 Jahre er angefertigt wurde, beziehungsweise welches der Jahre 1 bis 19 das gegenwärtige war. Auch für den Gebrauch der beigegebenen Olympiaden-Anzeige war die Kenntnis des zur Zeit gültigen dieser vier Jahre erforderlich. Die spiralige Skala des rückseitigen Finsterniskalenders war synodische Mond-Einheiten etwa 18 siderische Sonnen-Perioden lang.

Deshalb genügte eine Liste mit den in dieser sogenannten Saros-Periode stattfindenden unterschiedlichen Finsternissen.





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